Тушеные шампиньоны со стручковой фасолью в сметане
Фото блюда
![Тушеные шампиньоны со стручковой фасолью в сметане Тушеные шампиньоны со стручковой фасолью в сметане](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e50a3063f9c2.jpg)
Нравится?
Хочу поделиться с вами рецептом тушеных шампиньонов со стручковой фасолью в сметане. Они подойдут в качестве подливки к любому гарниру, например, макароны, гречка, рис. Лучше всего получается, когда используете свежие шампиньоны, а не замороженные. Всем приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
4
+
шампиньоны
шампиньоны
500
г
фасоль стручковая
фасоль стручковая
100
г
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
сметана
сметана
250
г
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление
![Тушеные шампиньоны со стручковой фасолью в сметане - фото шаг 1 Тушеные шампиньоны со стручковой фасолью в сметане - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a30767c5a.jpg)
Шаг 1:
Шампиньоны разрезать пополам или на более маленькие кусочки.
![Тушеные шампиньоны со стручковой фасолью в сметане - фото шаг 2 Тушеные шампиньоны со стручковой фасолью в сметане - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a3077aac1.jpg)
Шаг 2:
Лук мелко порубить и обжарить на сковороде.
![Тушеные шампиньоны со стручковой фасолью в сметане - фото шаг 3 Тушеные шампиньоны со стручковой фасолью в сметане - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a3078bdf3.jpg)
Шаг 3:
Добавить туда же шампиньоны и немного обжарить.
![Тушеные шампиньоны со стручковой фасолью в сметане - фото шаг 4 Тушеные шампиньоны со стручковой фасолью в сметане - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a3079d5ca.jpg)
Шаг 4:
Добавить в сковороду стручковую фасоль, сметану, перемешать, закрыть крышкой и тушить 30 минут.
![Тушеные шампиньоны со стручковой фасолью в сметане - фото шаг 5 Тушеные шампиньоны со стручковой фасолью в сметане - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a307a8291.jpg)
Шаг 5:
Тушеные шампиньоны со стручковой фасолью в сметане готовы! Приятного всем аппетита!
У asel есть еще 101
рецепт.
Посмотрите так же: Вкусные сырники с кокосовой стружкой на сковороде.
![](/images/comment-o.png)