По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Творожное печенье на соде с корицей и имбирем в духовке

(0)
11.04.2024 10:55 156 0

Фото блюда

Творожное печенье на соде с корицей и имбирем в духовке
3
Нравится?
40 мин
14 порций

Творог хороший ингредиент для приготовления теста. Творожное тесто получается мягким и пышным. На основе творожного теста можно приготовить пирожки с любой начинкой, можно испечь печенье. Творожное печенье на соде с корицей и имбирем в духовке - это сытная, ароматная, пышная и вкусная домашняя выпечка! Вместо корицы и имбиря можно добавить цитрусовую цедру или другой ароматизатор. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
14 +
творог 5% творог 5%
200 г
сахар сахар
50 г
масло сливочное масло сливочное
100 г
яйца куриные яйца куриные
1 шт
сода сода
0.5 ч.л.
корица молотая корица молотая
1 ч.л.
имбирь молотый имбирь молотый
0.5 ч.л.
мука мука
250 г

Пошаговое приготовление

Творожное печенье на соде с корицей и имбирем в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Выложите в чашку творог, сахар и мягкое сливочное масло. Все хорошо разотрите вилкой. Если вам не нравятся комочки творога в выпечке, перебейте массу блендером.
Творожное печенье на соде с корицей и имбирем в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавьте яйцо, соду, корицу и имбирь. Перемешайте.
Творожное печенье на соде с корицей и имбирем в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Всыпьте в чашку 200 грамм муки и замешивайте тесто.
Творожное печенье на соде с корицей и имбирем в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Подсыпая оставшуюся муку вымесите мягкое тесто. Количество муки приблизительное, все зависит от влажности творога.
Творожное печенье на соде с корицей и имбирем в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Раскатайте тесто в пласт толщиной ~ 1 см. и вырежьте печенье.
Творожное печенье на соде с корицей и имбирем в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Выложите печенье на противень.
Творожное печенье на соде с корицей и имбирем в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Выпекайте печенье при t 180* до легкого подрумянивания.
Творожное печенье на соде с корицей и имбирем в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Ароматное печенье готово, можно пить чай))
У nadin есть еще 1773 рецепта. Посмотрите так же: Беляши на дрожжевом тесте со свиным фаршем на сковороде, который приготовил автор.