По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Творожное печенье с красной смородиной и шоколадом в духовке

(1)
30.07.2022 17:10 112 1

Фото блюда

Творожное печенье с красной смородиной и шоколадом в духовке
17
Нравится?
45 мин
20 порций

О рецепте

Сложность: средняя

Расскажу вам, как приготовить творожное печенье с красной смородиной и шоколадом в духовке. Это просто восхитительная выпечка для семейного чаепития. Творог вообще не ощущается, но он придает легкость выпечке. Красная смородина придает кислинку.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
20 +
творог творог
150 г
желтки яичные желтки яичные
1 шт
сахар сахар
3 ст.л.
мука пшеничная мука пшеничная
100 г
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
смородина красная смородина красная
1 ст.л.
шоколад шоколад
10 г
масло растительное масло растительное
1 ст.л.

Как приготовить

1

Творожное печенье с красной смородиной и шоколадом в духовке - фото шаг 1
Творог размять ложкой в глубокой посуде.

2

Творожное печенье с красной смородиной и шоколадом в духовке - фото шаг 2
Добавить яичный желток. Перемешать.

3

Творожное печенье с красной смородиной и шоколадом в духовке - фото шаг 3
Насыпать сахарный песок, перемешать до однородности.

4

Творожное печенье с красной смородиной и шоколадом в духовке - фото шаг 4
Насыпать муку и разрыхлитель, перемешать ложкой, замешивая густую массу.

5

Творожное печенье с красной смородиной и шоколадом в духовке - фото шаг 5
Тесто получается плотное, к рукам не липнет, но при этом мягкое. Раскатать в тонкий пласт толщиной 0,5 см. Вырезать кружочки диаметром 5-6 см. По центру поместить смородину и кусочек шоколада. Сложить заготовку пополам, а затем еще раз пополам.

6

Творожное печенье с красной смородиной и шоколадом в духовке - фото шаг 6
Противень застелить пергаментом, смазать растительным маслом. Разложить печенье.

7

Творожное печенье с красной смородиной и шоколадом в духовке - фото шаг 7
Выпекать творожное печенье в духовке при температуре 180 градусов ориентировочно 15 минут. К чаю подать в теплом виде. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1128 рецептов. Вот один их моих последних: Чернослив в домашних условиях в духовке.