По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Творожное печенье с сахаром в духовке: хрустящее и нежное

(1)
22.11.2020 11:50 1 тыс 0

Фото блюда

Творожное печенье с сахаром в духовке: хрустящее и нежное
28
Нравится?
1 ч
20 порций

Хочу поделиться с Вами рецептом - это творожное печенье с сахаром в духовке: хрустящее и нежное. Печеньки получаются ароматные, хрустящие снаружи, нежные и мягкие внутри. Рецепт находка для мам, дети которых не едят творог, эти печенья уплетают за обе щеки. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
20 +
мука мука
3 стакан
творог 5% творог 5%
400 г
маргарин маргарин
120 г
сахар ванильный сахар ванильный
12 г
разрыхлитель разрыхлитель
5 г
сахар сахар
0.5 стакан

Пошаговое приготовление

Творожное печенье с сахаром в духовке: хрустящее и нежное - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготавливаем ингредиенты. Маргарин берем с морозилки.
Творожное печенье с сахаром в духовке: хрустящее и нежное - фото шаг 2

Шаг 2:

В глубокую чашку перекладываем творог, растираем вилкой. Маргарин трем на мелкой терке, добавляем к творогу.
Творожное печенье с сахаром в духовке: хрустящее и нежное - фото шаг 3

Шаг 3:

В муку добавляем разрыхлитель. Перемешиваем. В творог с маргарином добавляем ванильный сахар. Перемешиваем 2 минуты.
Творожное печенье с сахаром в духовке: хрустящее и нежное - фото шаг 4

Шаг 4:

В творог с маргарином и ванильным сахаром добавляем муку с разрыхлителем. Замешиваем тесто руками 10 минут. Сначала тесто будет рассыпаться в крошку, но буквально через 3-5 минут его легко будет собрать в целое.
Творожное печенье с сахаром в духовке: хрустящее и нежное - фото шаг 5

Шаг 5:

Тесто получается тугое, не прилипает к рукам.
Творожное печенье с сахаром в духовке: хрустящее и нежное - фото шаг 6

Шаг 6:

Отложим тесто в сторону отдохнуть на 5 минут. На противень кладем бумагу для выпекания.
Творожное печенье с сахаром в духовке: хрустящее и нежное - фото шаг 7

Шаг 7:

Тесто делим на три шара, так легче стряпать.
Творожное печенье с сахаром в духовке: хрустящее и нежное - фото шаг 8

Шаг 8:

Из каждой шара раскатываем колбаску толщиной 2-3 см. Разрезаем колбаску на несколько частей толщиной 1-2 см.
Творожное печенье с сахаром в духовке: хрустящее и нежное - фото шаг 9

Шаг 9:

Каждую часть раскатываем в лепешку. Лепешку обмакиваем в сахаре с двух сторон.
Творожное печенье с сахаром в духовке: хрустящее и нежное - фото шаг 10

Шаг 10:

Складываем лепешку пополам и выкладываем на противень. Выпекаем в духовке при температуре 200 градусов 20 минут.
Творожное печенье с сахаром в духовке: хрустящее и нежное - фото шаг 11

Шаг 11:

Печенье из творога с сахаром в духовке готово. Приятного аппетита!
У 8748 есть еще 183 рецепта. Посмотрите так же: Воздушный кекс из детского творожка Агуша в мультиварке, который приготовил автор.