По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Творожные пирожки с грушей на сковороде

(6)
22.09.2018 20:09 4 тыс 0

Фото блюда

Творожные пирожки с грушей на сковороде
8
Нравится?
30 мин
4 порции

Я очень люблю готовить различное тесто. Готовлю его и в хлебопечке и сама замешиваю. Этот рецепт нравится очень, творожные пирожки с грушей на сковороде получаются очень мягкие и ароматные, так как готовятся на основе творога. Для начинки можно использовать не только грушу, но и яблоко или любое густое повидло или джем. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
творог творог
200 г
яйца куриные яйца куриные
1 шт
сода сода
0.3 ч.л.
соль соль
щепотка
сахар сахар
1 ст.л.
масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное
1.5 ст.л.
вода вода
50 мл
мука мука
2 стакан
груши груши
2 шт

Пошаговое приготовление

Творожные пирожки с грушей на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

В миску выложить творог, добавить яйцо, воду и тщательно перемешать.
Творожные пирожки с грушей на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавить соль, сахар, соду, растительное масло, снова все перемешать.
Творожные пирожки с грушей на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Постепенно всыпать просеянную муку и замесить мягкое тесто, которое не липнет к рукам.
Творожные пирожки с грушей на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Груши нарезать на небольшие кусочки. По желанию ее можно очистить.
Творожные пирожки с грушей на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Разделить тесто на части, сформовать лепешки и выложить нарезанные кусочки груши.  
Творожные пирожки с грушей на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

Сформировать пирожки, плотно скрепив края, чтобы сок при жарке не вытек.
 
Творожные пирожки с грушей на сковороде - фото шаг 7

Шаг 7:

Пожарить пирожки на разогретом растительном масле до румяного цвета с двух сторон.
Творожные пирожки с грушей на сковороде - фото шаг 8

Шаг 8:

Приятного аппетита.
Нямкин в 👉 Телеграм