По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Жареные пирожки из дрожжевого теста с колбасой и луком 

(1)
24.07.2020 11:47 6 тыс 0

Фото блюда

Жареные пирожки из дрожжевого теста с колбасой и луком 
10
Нравится?
50 мин
11 порций

Предлагаю вам свой рецепт, жареных пирожков с колбасой и луком из дрожжевого теста. Все любят пирожки с сосисками, а если их нет, то можно использовать колбасу, получится тоже очень вкусно. Попробуйте, вам обязательно понравится. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
11 +
тесто дрожжевое тесто дрожжевое
800 г
колбаса докторская колбаса докторская
300 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
мука мука
1 горсть
масло растительное масло растительное
для жарки

Пошаговое приготовление

Жареные пирожки из дрожжевого теста с колбасой и луком  - фото шаг 1

Шаг 1:

Колбасу нарежем мелко кубиками.
Жареные пирожки из дрожжевого теста с колбасой и луком  - фото шаг 2

Шаг 2:

Измельчим лук.
Жареные пирожки из дрожжевого теста с колбасой и луком  - фото шаг 3

Шаг 3:

Перемешаем колбасу с луком. Начинка готова.
Жареные пирожки из дрожжевого теста с колбасой и луком  - фото шаг 4

Шаг 4:

Стол присыпем мукой. Выложим на стол тесто.
Жареные пирожки из дрожжевого теста с колбасой и луком  - фото шаг 5

Шаг 5:

Тесто нарежем на кусочки, обваляем их в муке.
Жареные пирожки из дрожжевого теста с колбасой и луком  - фото шаг 6

Шаг 6:

Каждый кусочек разомнём руками.
Жареные пирожки из дрожжевого теста с колбасой и луком  - фото шаг 7

Шаг 7:

Выложим начинку на тесто.
Жареные пирожки из дрожжевого теста с колбасой и луком  - фото шаг 8

Шаг 8:

Залепляем наши пирожки.
Жареные пирожки из дрожжевого теста с колбасой и луком  - фото шаг 9

Шаг 9:

В сковороду нальём растительное масло и выложим пирожки. Жарим до образования золотистой корочки, на среднем огне, примерно минут пять.
Жареные пирожки из дрожжевого теста с колбасой и луком  - фото шаг 10

Шаг 10:

Перевернём наши пирожки и жарим также с другой стороны, минуты 4-5.Таким образом жарим все пирожки. У меня их получилось одиннадцать.
Жареные пирожки из дрожжевого теста с колбасой и луком  - фото шаг 11

Шаг 11:

Наши жареные пирожки с колбасой и луком из дрожжевого теста , готовы. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм