По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Жареные дрожжевые пирожки с капустой и репчатым луком

(0)

01.12.2022 17:20

1 тыс

Жареные дрожжевые пирожки с капустой и репчатым луком

Нравится?

1 ч

10 порций

Побалуйте вкусненьким себя и своих домочадцев, приготовьте жареные дрожжевые пирожки с капустой и репчатым луком. Вкусные, пышные, ароматные! Они не оставят равнодушным никого. Такую выпечку можно подать в качестве перекуса к чаю или кофе, а можно и взять с собой на пикник. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 16 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 10 +

Основные

тесто готовое тесто готовое

1.5 кг

Для начинки

капуста белокочанная капуста белокочанная

1 головка

лук репчатый лук репчатый

1 шт

масло растительное масло растительное

для жарки

соль соль

2 щепотка

Для жарки пирожков

масло растительное масло растительное

для жарки

Чтобы присыпать стол

мука мука

300 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовьте капусту. Удалите верхние листья, вымойте капусту. Нашинкуйте мелко.

Шаг 2:

В сковороду налейте достаточное количество растительного масла. Положите в неё капусту.

Шаг 3:

Поджаривайте капусту на среднем огне, периодически помешивая.

Шаг 4:

Репчатый лук очистите, вымойте и нарежьте.

Репчатый лук: правила и способы приготовления

Шаг 5:

Добавьте в капусту лук, посолите и перемешайте.

Шаг 6:

Накройте крышкой и жарьте на среднем огне, периодически помешивая. Готовьте капусту примерно 15 минут.

Как правильно и вкусно жарить капусту

Шаг 7:

Вот такая красивая капуста должна получиться.

Шаг 8:

Стол присыпем мукой. Возьмём тесто, которое у нас приготовлено заранее. Рецепт теста вы можете посмотреть у меня в профиле. Это дрожжевое тесто для жареных пирожков.