По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Творожный кекс с черной смородиной

+ Избранные (+0)
10 Апреля 2019 19:25 728 0

Фото блюда

Творожный кекс с черной смородиной
0
Нравится?
6 порции

Описание

Сложность: средняя

Творожный кекс с черной смородиной выпекается в духовке в большой силиконовой форме. Если добавить в тесто творог, то выпечка получится нежнее и посытнее. А черная смородина подойдет в любом виде, хоть свежая, хоть замороженная. Ягоды нужно обязательно отделять от веточек. Выпекается кекс примерно полчаса, а разрезать рекомендуется после остывания.

Аватар пользователя nina
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
6 +
смородина черная смородина черная
3 ст.л.
яйца куриные яйца куриные
4 шт
песок сахарный песок сахарный
150 г
творог творог
3 ст.л.
мука пшеничная мука пшеничная
200 г
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
сметана сметана
1 ст.л.

Как приготовить "Творожный кекс с черной смородиной"

1

Творожный кекс с черной смородиной - фото шаг 1
Для смешивания и взбивания всех ингредиентов понадобится миксер. Сначала взбиваем сырые яйца с сахаром.

2

Творожный кекс с черной смородиной - фото шаг 2
Добавляем творог в тесто, размешиваем до однородности.

3

Творожный кекс с черной смородиной - фото шаг 3
Кладем в основную массу сметану, размешиваем тесто.

4

Творожный кекс с черной смородиной - фото шаг 4
Вводим в общую массу просеянную муку, добавляем разрыхлитель.

5

Творожный кекс с черной смородиной - фото шаг 5
Теперь в густое тесто высыпаем черную смородину, перемешиваем.

6

Творожный кекс с черной смородиной - фото шаг 6
Выливаем тесто в подготовленную силиконовую форму для кекса.

7

Творожный кекс с черной смородиной - фото шаг 7
Выпекаем кекс в духовке при температуре 190 градусов 30-35 минут. Проверяем его готовность сухой зубочисткой. Режем на кусочки и подаем с компотом. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1016 рецептов. Вот один их моих последних: Творожные кексы с цукатами и сушеными бананами.