По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Творожный кекс с черной смородиной

(0)
10.04.2019 19:25 1 тыс 0

Фото блюда

Творожный кекс с черной смородиной
0
Нравится?
1 ч
6 порций

Творожный кекс с черной смородиной выпекается в духовке в большой силиконовой форме. Если добавить в тесто творог, то выпечка получится нежнее и посытнее. А черная смородина подойдет в любом виде, хоть свежая, хоть замороженная. Ягоды нужно обязательно отделять от веточек. Выпекается кекс примерно полчаса, а разрезать рекомендуется после остывания. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
смородина черная смородина черная
3 ст.л.
яйца куриные яйца куриные
4 шт
песок сахарный песок сахарный
150 г
творог творог
3 ст.л.
мука пшеничная мука пшеничная
200 г
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
сметана сметана
1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Творожный кекс с черной смородиной - фото шаг 1

Шаг 1:

Для смешивания и взбивания всех ингредиентов понадобится миксер. Сначала взбиваем сырые яйца с сахаром.
Творожный кекс с черной смородиной - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавляем творог в тесто, размешиваем до однородности.
Творожный кекс с черной смородиной - фото шаг 3

Шаг 3:

Кладем в основную массу сметану, размешиваем тесто.
Творожный кекс с черной смородиной - фото шаг 4

Шаг 4:

Вводим в общую массу просеянную муку, добавляем разрыхлитель.
Творожный кекс с черной смородиной - фото шаг 5

Шаг 5:

Теперь в густое тесто высыпаем черную смородину, перемешиваем.
Творожный кекс с черной смородиной - фото шаг 6

Шаг 6:

Выливаем тесто в подготовленную силиконовую форму для кекса.
Творожный кекс с черной смородиной - фото шаг 7

Шаг 7:

Выпекаем кекс в духовке при температуре 190 градусов 30-35 минут. Проверяем его готовность сухой зубочисткой. Режем на кусочки и подаем с компотом. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У nina есть еще 1291 рецепт. Посмотрите так же: Новогодний бисквитный рулет с кремом чиз Изумрудный.