Творожный паштет с каперсами, оливками и маслинами

(0)

23.01.2019 17:14

872

Творожный паштет с каперсами, оливками и маслинами

Нравится?

4 ч

3 порции

Творожный паштет с каперсами, оливками и маслинами получается пикантным с творожно-сливочным вкусом. Хранить его можно в холодильнике не более 3 дней. Рекомендую подавать его на ржаном хлебушке с листьями салата. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

сырки творожные сырки творожные

250 г

масло сливочное масло сливочное

100 г

помидоры вяленые помидоры вяленые

50 г

оливки оливки

10 шт

маслины маслины

10 шт

каперсы каперсы

2 ст.л.

соль соль

по вкусу

смесь перцев смесь перцев

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовим необходимые ингредиенты. Сливочное масло растапливаем в микроволновке. Творог должен быть плотным.

Сливочное масло: как и какое правильно выбрать

Шаг 2:

Творог смешиваем со сливочным маслом. Взбиваем миксером. Немного солим и перчим. Каперсы хорошо отжимаем от рассола. Вяленые томаты, маслины и оливки произвольно нарезаем.

Шаг 3:

Ложкой в творожную массу вмешиваем подготовленные ингредиенты. Готовый паштет перекладываем в сито или контейнер и убираем в холодильник до полного застывания масла.