Паштет из печени с сыром

(2)

11.08.2019 16:07

1 тыс

Нравится?

1 ч

5 порций

Паштет из печени с сыром – это отличный вариант намазки для хлебушка и прекрасная альтернатива привычным бутербродам с колбасой. Приготовить его совсем несложно, так что с таким рецептом справиться даже новичок в деле кулинарии. А получается он очень вкусненьким! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 5 +

печень куриная печень куриная

500 г

лук репчатый лук репчатый

1 шт

морковь морковь

1 шт

сыр сыр

100 г

специи специи

по вкусу

соль соль

по вкусу

масло сливочное масло сливочное

60 г

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

4 ст.л.

лист лавровый лист лавровый

2 шт

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Я предлагаю упрощенный вариант приготовления паштета. Итак, в сковороде подогреваем растительное масло, добавляем кусочек сливочного. Выкладываем промытую печень (печень используем любую по вашему вкусу), большую луковицу и морковь. Слегка обжариваем, затем накрываем крышкой и оставляем тушиться.