Тыквенная каша с рисом и изюмом
Фото блюда

Нравится?
Как приготовить вкусную и полезную кашу, да ещё чтобы нравилась детям? Можно сделать тыквенную кашу с рисом и изюмом. Она полна витаминов и пользы, а её яркий цвет и вкус не оставит равнодушным даже самого привередливого гурмана. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
тыква
тыква
500
г
молоко
молоко
500
мл
рис
рис
50
г
песок сахарный
песок сахарный
30
г
изюм белый
изюм белый
30
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Тыкву почистим и вырежем сердцевину с косточками

Шаг 2:
Порежем на кубики размером 1 - 1,5 см

Шаг 3:
Поставим на огонь кастрюлю с молоком

Шаг 4:
Аккуратно загружаем порезанную тыкву в молоко

Шаг 5:
Добавляем сахар и размешиваем

Шаг 6:
Варим на медленном огне, периодически помешивая

Шаг 7:
Пока тыква вариться, помоем изюм и замочим в тёплой воде

Шаг 8:
Рис также промываем. Заблаговременно его можно также замочить в воде, чтобы он немного разбух

Шаг 9:
Через 15 минут можно добавить в кашу рис

Шаг 10:
Когда каша почти готова, добавляем изюм и как следует размешиваем

Шаг 11:
Варим ещё 5 минут

Шаг 12:
Закрываем крышкой и выключаем огонь, даём каше немного настояться

Шаг 13:
Вкусная и яркая тыквенная каша готова!
У elena-mellomania есть еще 93
рецепта.
Посмотрите так же: Овсянка с черносливом, курагой, орехами и семенами льна.
