Тыквенные булочки без яиц Тыковки на Хэллоуин

Шаг 1:

Тыкву очистите от семян и корки. Нарежьте тыкву небольшими кусочками.

Шаг 2:

Сложите тыкву в посуду для СВЧ.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 3:

Закройте крышкой и прогрейте импульсами по 5 минут два раза, при 800W.

Что делать, если протекают крышки после переворота банок при консервации

Шаг 4:

Тыкву пюрируйте. Я просто помяла ее вилкой.

Шаг 5:

В чашу миксера выложите остывшую тыкву, влейте молоко и растительное масло.

Шаг 6:

Добавьте соль, сахар, корицу и дрожжи.

Шаг 7:

Установите чашу в миксер и смешайте ингредиенты.

Шаг 8:

Всыпьте муку. Количество муки приблизительное. Все зависит от сочности тыквы.

Шаг 9:

Насадкой крюк вымесите тесто.

Шаг 10:

Тесто округлите и выложите в чашу. Прикройте чашу крышкой и оставьте для подъема в теплом месте.

Шаг 11:

У меня тесто поднималось 1.5 часа.

Шаг 12:

Тесто разделите на кусочки, весом ~ 100 грамм.

Шаг 13:

Сформируйте булочки и выложите их на противень. Прикройте полотенцем, на 30-40 минут.

Шаг 14:

Ножницами, на поднявшихся булочках, сделайте надрезы.

Шаг 15:

Выпекайте булочки при t 180* 25-30 минут.

Шаг 16:

Булочки, по желанию, смажьте маслом.

Шаг 17:

Можно сделать и более интересные булочки. Сформируйте булочки, так же весом ~ 100 грамм.

Шаг 18:

Х/Б ниткой, не туго, обвяжите булочки.

Шаг 19:

Выложите булочки на противень. Прикройте полотенцем и оставьте на расстойку, на 30-40 минут.

Шаг 20:

Выпекайте булочки до румяности.

Шаг 21:

С булочек, аккуратно, снимите нитки. Булочки смажьте маслом.

Шаг 22:

Пышные, ароматные и вкусные булочки будут красивым украшением стола)))

Нямкин в 👉 Телеграм

У nadin есть еще 2003 рецепта. Посмотрите так же: Тыквенный крем-суп на курином бульоне с овощами и сливочным сыром.

Написать комментарий (2)