По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Тыквенный соус с хурмой на молоке

(1)
04.01.2021 10:10 503 0

Фото блюда

Тыквенный соус с хурмой на молоке
2
Нравится?
35 мин
4 порции

О рецепте

Сложность: средняя

Такой соус можно подать к блинам, блинчикам, оладьям или даже просто сделать с этим соусом бутерброд с булочкой или гренками. Тыквенный соус с хурмой на молоке готовится достаточно просто и получается он вкусный, сладкий, нежный и сочный. Если вы любите тыкву, то соус вам понравится.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
тыква тыква
150 г
хурма хурма
150 г
сахар сахар
50 г
молоко молоко
150 мл
вода вода
100 мл
масло растительное масло растительное
2 ст.л.
крахмал картофельный крахмал картофельный
1 ч.л.

Как приготовить

1

Тыквенный соус с хурмой на молоке - фото шаг 1
Подготовим продукты. Хурму промоем. Тыкву очистим от кожуры и семечек.

2

Тыквенный соус с хурмой на молоке - фото шаг 2
Тыкву перетираем через крупную терку и тушим на масле, на небольшом огне пять минут, помешиваем.

3

Тыквенный соус с хурмой на молоке - фото шаг 3
Добавляем к тыкве хурму, воду и сахар, тушим еще 10-ть минут, помешиваем. Хурму можно нарезать мелкими кусочками или перетереть через терку. По желанию можно добавить в соус корицу.

4

Тыквенный соус с хурмой на молоке - фото шаг 4
Молоко смешиваем с крахмалом, перемешиваем.

5

Тыквенный соус с хурмой на молоке - фото шаг 5
Добавляем молоко к тыкве и хурме, перемешиваем и варим соус помешивая еще 5-7 минут. Далее соус измельчаем по своему желанию, можно размять толкушкой, прокрутить через мясорубку или в блендере, смотря какая консистенция вам нравится.

6

Тыквенный соус с хурмой на молоке - фото шаг 6
Это вкусно. Приятного чаепития!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1520 рецептов. Вот один их моих последних: Заправка для макарон на зиму из томатов и сладких перцев.