По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Тёплый салат с сыром тофу

(1)

26.07.2018 08:37

4 тыс

Нравится?

15 мин

2 порции

Тёплый салат с сыром тофу отлично подойдёт во время поста, а также на каждый день. Рецепт блюдо довольно простой и не займёт много вашего времени. Рекомендую всем попробовать такой сытный и питательный салатик. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

тофу тофу

200 г

соус соевый темный соус соевый темный

4 ст.л.

фасоль стручковая фасоль стручковая

100 г

перец болгарский перец болгарский

0.5 шт

чеснок чеснок

1 зубчик

имбирь имбирь

1 ч.л.

масло кунжутное масло кунжутное

1 ст.л.

масло растительное масло растительное

1 ст.л.

кунжут кунжут

0.5 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Сыр тофу нарезать небольшими кубиками и выложить в глубокую миску. Добавить соевый соус 2 ст.л. и оставить на несколько минут пропитаться.

Шаг 2:

В сковородку налить растительное и кунжутное масло. Разогреть и обжарить измельченный чеснок с имбирем. После чего выложить их из сковородки и выкинуть.

Шаг 3:

На этой же сковороде обжарить со всех сторон до золотистого цвета сыр тофу.

Шаг 4:

Стручковую фасоль залить кипятком и оставить на 1 минуту. Затем слить лишнюю воду откинув ее на друшлаг. Нарезать соломкой болгарский перец и обжарить вместе с фасолью на той же сковороде, где готовился тофу. Жарить около 2х минут.