По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Ванильное печенье к чаю

(0)
06.09.2018 13:36 797 0

Фото блюда

Ванильное печенье к чаю
1
Нравится?
1 ч
6 порций

Ванильное печенье в форме сердечек я готовлю по этому рецепту не только в День святого Валентина, но и рядовому чаепитию. Украшать можно в зависимости от настроения. Кроме посыпки прекрасно подходит шоколадная глазурь, взбитое яйцо.  Небольшие изделия приятно взять с собой в офис, чтобы угостить там подружек. Дети с удовольствием понесут его в школу, чтобы на переменке утолить голод и зарядиться энергией, которая им так необходима. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
мука мука
250 г
масло сливочное масло сливочное
125 г
сахар сахар
100 г
яйца куриные яйца куриные
1 шт
разрыхлитель разрыхлитель
0.5 ч.л.
экстракт ванильный экстракт ванильный
на глаз
соль соль
щепотка
шоколад измельченный шоколад измельченный
для украшения
стружка кокосовая стружка кокосовая
для украшения

Пошаговое приготовление

Ванильное печенье к чаю - фото шаг 1

Шаг 1:

Муку высыпаем в комбайн, добавляем к ней охлажденное масло. Перетираем в крошку.
Ванильное печенье к чаю - фото шаг 2

Шаг 2:

Пересыпаем полученную массу в миску. Разбиваем в муку яйцо, добавляем сахар, ванилин, щепотку соли, разрыхлитель.
Ванильное печенье к чаю - фото шаг 3

Шаг 3:

Долго вымешиваем руками, пока тесто не станет эластичным. Оборачиваем его в пленку и оставляем в холодильнике на полчаса.
Ванильное печенье к чаю - фото шаг 4

Шаг 4:

После отдыха вынимаем тесто на стол, который надо обязательно посыпать мукой. Раскатываем пласт, толщина его будет около 5 мм. Готовыми формочками вырезаем сердечки или цветочки. Если форм для печенья пока нет, можно нарезать сердечек ножом, используя бумажный трафарет.
Ванильное печенье к чаю - фото шаг 5

Шаг 5:

Украшаем каждое изделие сверху шоколадной крошкой, цветной посыпкой, кокосовой стружкой.
Ванильное печенье к чаю - фото шаг 6

Шаг 6:

В духовке при температуре 180º наши изящные ванильные печенюшки будут выпекаться 15 минут. А за это время у вас заварится вкусный чай. Приятного аппетита.
У galina-m есть еще 1041 рецепт. Посмотрите так же: Паста из авокадо для бутербродов на завтрак, который приготовил автор.