Варенье из абрикосов
Фото блюда

Нравится?
Добрый день! Предлагаю приготовить вкусное варенье из абрикосов. Приготовленное варенье получается яркое и ароматное. Варенье из абрикосов вкусное, как само по себе, так и в качестве дополнительного ингредиента для приготовления тортов, пирожков и рулетов. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Абрикосы для варенья тщательно помойте, разрежьте пополам и удалите косточку.

Шаг 2:
К абрикосам добавьте сахар.

Шаг 3:
Аккуратно перемешайте абрикосы с сахаром.

Шаг 4:
Оставьте абрикосы на несколько часов, чтобы они дали сок.

Шаг 5:
К абрикосам налейте воду, аккуратно перемешайте и поставьте на огонь. Проварите варенье после закипания 5 минут, огонь отключите и оставьте абрикосы до полного остывания.

Шаг 6:
После остывания проварите абрикосы еще 5 минут. И опять оставьте до полного остывания.

Шаг 7:
В последний этап проварите абрикосы в течении 15 минут, при необходимости убирайте образующуюся пенку.

Шаг 8:
Готовое варенье переложите в чистые, простеризованные банки, закройте крышками. Приятных заготовок.
У 2067 есть еще 497
рецептов.
Посмотрите так же: Рулеты из лаваша с начинкой в яично-сметанной заливке .
