Варенье из крыжовника с черной смородиной на зиму
1 тыс Фото блюда
4
Нравится?
Елена 13
О рецепте
Сложность:
средняя
Варенье из крыжовника с черной смородиной на зиму получается очень ароматным. Сам по себе крыжовник не имеет выраженного вкуса, а добавление ягод смородины придает прекрасный вкус. Варенье получается средней консистенции, не густое, но и не жидкое.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
крыжовник
крыжовник
350
г
смородина черная
смородина черная
150
г
сахар
сахар
200
г
вода
вода
100
мл
Как приготовить
1
Крыжовник помыть, отрезать хвостики.
2
Смородину помыть, убрать веточки.
3
Крыжовник разрезать пополам.
4
Сложить нарезанный крыжовник в толстостенную кастрюлю.
5
Добавить ягоды черной смородины.
6
Добавить сахарный песок.
7
Встряхнуть ягоды с сахаром и оставить на 30 минут при комнатной температуре.
8
Поставить кастрюлю с ягодами на огонь, влить воду. Закипятить и варить на медленном огне в течение 30 минут, помешивая и убирая пену.
9
Варенье готово.
10
Горячее варенье разлить по баночкам и закатать.
11
Приятного аппетита.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1258
рецептов.
Вот один их моих последних: Манник на кефире с яблоком и кедровыми орехами в мультиварке.
Написать комментарий
(0)