По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Супчик со звёздочками из пакета

(0)
30.05.2020 20:21 98 тыс 0

Фото блюда

Супчик со звёздочками из пакета
18
Нравится?
2 ч
4 порции

Как то раз муж неправильно меня понял, и купил заместо обычных макарон звёздочек, суп-звёздочки. Долго он лежал и я решила попробовать из него сделать полноценный суп, а не просто сварить за 10 минут)) по времени делается долго только за счёт того что я люблю наваристый бульон, но в плане приготовления очень прост) Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
курица курица
0.5 шт
картофель картофель
3 шт
морковь морковь
1 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
суп быстрого приготовления суп быстрого приготовления
100 г
соль крупного помола соль крупного помола
0.5 ст.л.
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
на глаз

Пошаговое приготовление

Супчик со звёздочками из пакета - фото шаг 1

Шаг 1:

Первым делом нужно сварить курицу.части курицы на ваше усмотрение, у меня по стандарту спинка. Когда закипит воду сливаем, и заливаем 1,5л воды. Когда закипит добавляем соль и варим 1-1,5 часа на срелнем огне.
Супчик со звёздочками из пакета - фото шаг 2

Шаг 2:

Пока варится бульон занимаемся чистой и резкой. Картофель нарезаем квадратики примерно 1*1см. Лук нарезаем по желанию, я делаю максимально мелко. Морковь трём на крупной тёрке.
Супчик со звёздочками из пакета - фото шаг 3

Шаг 3:

Обжариваем лук на небольшом колличестве растительного масла в течении 5-7минут.
Супчик со звёздочками из пакета - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавляем морковь и пару ложек бульона. Тушим в течении 10минут.
Супчик со звёздочками из пакета - фото шаг 5

Шаг 5:

Когда бульон готов, достаём курицу откладываем в сторону что бы охладилась. В бульон добавляем картофель, ставим на сильный огонь. Как закипит убавляем на средний огонь и варим 10 минут.
Супчик со звёздочками из пакета - фото шаг 6

Шаг 6:

Добавляем лук с морковью. Варим ещё 5 минут.
Супчик со звёздочками из пакета - фото шаг 7

Шаг 7:

Курицу шипаем на небольшие кусочки и добавляем в бульон.
Супчик со звёздочками из пакета - фото шаг 8

Шаг 8:

Добавляем суп-звёздочки варим ещё 5 минут.
Супчик со звёздочками из пакета - фото шаг 9

Шаг 9:

Суп готов, приятного аппетита, можно по желанию добавить зелень.
Нямкин в 👉 Телеграм