По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Варенец из молока в домашних условиях

(0)
14.10.2022 20:15 2 тыс 0

Фото блюда

Варенец из молока в домашних условиях
29
Нравится?
2 д 2 ч 15 мин
1 порция

Предлагаю сделать варенец из молока в домашних условиях. По вкусу он напоминает ряженку, которая готовится из топленого молока. А топить молочко можно на плите, в духовке или мультиварке. Получается густой и нежный продукт. Можно кушать с ягодами. Так же варенец подойдет для приготовления выпечки. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
молоко молоко
1 л
сметана сметана
1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Варенец из молока в домашних условиях - фото шаг 1

Шаг 1:

Для приготовления лучше взять жирное домашнее молоко.
Варенец из молока в домашних условиях - фото шаг 2

Шаг 2:

Вылить молоко в мультиварку, готовить в программе "Тушение" 2 часа.
Варенец из молока в домашних условиях - фото шаг 3

Шаг 3:

В результате получается топленое молоко.
Варенец из молока в домашних условиях - фото шаг 4

Шаг 4:

Молоко вылить в банку, остудить до 45 градусов.
Варенец из молока в домашних условиях - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавить в банку сметану.
Варенец из молока в домашних условиях - фото шаг 6

Шаг 6:

Перемешать молоко ложкой до однородности. Оставить на 2 дня при комнатной температуре.
Варенец из молока в домашних условиях - фото шаг 7

Шаг 7:

Получается вкусный домашний варенец, он очень нежный по вкусу. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1285 рецептов. Посмотрите так же: Рулетики из блинов с горбушей и творожным сыром, который приготовил автор.