Варено-запеченые индоутиные окорочка
Фото блюда

Нравится?
Сегодня предлагаю "убить двух зайцев" сразу. Сварим бульон с индоутиных окорочков, на котором можно приготовить вкусный суп, а затем запечём эти окорочка. И так готовим Варено-запеченые индоутиные окорочка. Мясо получается нежное, сочное. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
окорочка индоутиные
окорочка индоутиные
4
шт
вода
вода
2.8
л
соль адыгейская
соль адыгейская
1
ст.л.
масло растительное рафинированное
масло растительное рафинированное
на глаз
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В кипящую воду запускаем индоутиные окорочка. Варим полтора часа. На медленном огне.

Шаг 2:
Добавляем адыгейскую соль, варим ещё пятнадцать минут.

Шаг 3:
Достаём окорочка из бульона, немного натираем их адыгейской солью выкладываем на чуть смазанную маслом форму. И ставим в разогретую духовку до 175-180 градусов на 10 минут.

Шаг 4:
Варено-запеченые индоутиные окорочка готовы. Приятного аппетита!
У olga-vasilevna есть еще 428
рецептов.
Посмотрите так же: Гречневая каша со свежими овощами и горчичным маслом.
