Вареные тефтели для детей
Фото блюда

Нравится?
Предлагаю вам приготовить вареные тефтели для детей, блюдо хорошо знакомое с детства. Для детей, потому что именно по этой технологии готовят тефтели в детском саду, без жарки и дополнительных соусов. Этот рецепт отлично подойдет для тех кто следит за своей фигурой и правильно питается, разумеется гарнир тогда должен быть овощной. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
рис
рис
200
г
фарш (говядина и свинина)
фарш (говядина и свинина)
400
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
вода
вода
500
мл
соль
соль
по вкусу
перец
перец
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Отварить рис в воде, остудить.

Шаг 2:
Добавить в рис фарш, посолить и поперчить.

Шаг 3:
Добавить яйца, хорошенько перемешать.

Шаг 4:
Сформировать тефтельки.

Шаг 5:
В кипящую воду опустить тефтельки, удобнее всего это делать двумя ложками.

Шаг 6:
Пока тефтели варятся, минут 15, переворачивать их из стороны в сторону.

Шаг 7:
Выложить тефтели на тарелку, на гарнир можно подать макароны или спагетти. Приятного аппетита!
У 8451 есть еще 38
рецептов.
Посмотрите так же: Свиные ребрышки в духовке.
