Суп с фрикадельками для беременных
3 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Irinka13
Суп с фрикадельками для беременных приготовить просто и быстро. Обеденный супчик получается диетическим и сытным. Такое блюдо подойдёт и для кормящих мам. Важный момент в приготовлении зажарки - не зажарить, а протушить. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
картофель
картофель
5
шт
морковь
морковь
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
фарш куриный
фарш куриный
250
г
кориандр молотый
кориандр молотый
1
ч.л.
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
укроп
укроп
по вкусу
масло подсолнечное
масло подсолнечное
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Нарезанный некрупно картофель заливаем водой и варим 15 минут, посолив.
Шаг 2:
Нарезанный лук и натертую морковку протушиваем на масле на маленьком огне минут 5-7.
Шаг 3:
Смешиваем фарш с яйцом и специями.
Шаг 4:
Выкладываем массу из фарша чайной ложечкой в кастрюлю и варим 7 минут.
Шаг 5:
Кладём протушенные овощи в кастрюлю и варим ещё 3 минуты.
Шаг 6:
Выключаем плиту и добавляем измельченный укроп.
Шаг 7:
Разливаем суп с фрикадельками по тарелочкам.
Шаг 8:
Подаём к столу и наслаждаемся. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1166
рецептов.
Посмотрите так же: Куриные ножки с овощами в рукаве в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)