Вареный картофель с яйцом, чесноком и сметаной
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Liliya777
Вареный картофель с яйцом, чесноком и сметаной, очень напоминает густой суп. Готовится с добавлением целого сырого яйца при варке, которое должно получиться обязательно всмятку. Для вкуса также добавляется зелень в виде зелени чеснока, что делает вкус более ароматнее. Рецепт из категории: Белорусская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
картофель
картофель
7
шт
морковь
морковь
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
чеснок молодой
чеснок молодой
1
пучок
соль
соль
по вкусу
сметана
сметана
2
ст.л.
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Нарезаем на кусочки картофель, заливаем водой и ставим его на огонь.
Шаг 2:
Репчатый лук нужно очистить и нарезать полукольцами, а затем добавить в кастрюлю с картофелем.
Шаг 3:
Солим и добавляем также морковь, нарезанную кубиками. Варим все вместе 15 минут.
Шаг 4:
Через 15 минут, вбиваем в картофель яйцо и варим под крышкой еще 5 минут до тех пор, пока оно не получится всмятку.
Шаг 5:
Посыпаем зеленью и добавляем сметану.
Шаг 6:
Приятного аппетита!
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Аранчини – спагетти с сыром и колбасой во фритюре, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)