Винегрет с консервированными сардинами
Фото блюда

Нравится?
Винегрет с консервированными сардинами интересный и очень вкусный вариант винегрета. Такой винегрет прекрасно будет смотреться на праздничном столе, да и для повседневного меню он хорошо подойдет, так как он полезный и вкусный. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
свекла вареная
свекла вареная
3
шт
морковь вареная
морковь вареная
2
шт
картофель вареный
картофель вареный
3
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
сардина консервированная
сардина консервированная
1
банка
огурцы соленые
огурцы соленые
4
шт
соль
соль
по вкусу
масло растительное
масло растительное
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Отваренную свеклу охлаждаем, чистим и трем на крупной терке.

Шаг 2:
Отваренную морковь охлаждаем, чистим и нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 3:
Отваренный картофель охлаждаем, очищаем и нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 4:
Соленые огурчики нарезаем кубиками.

Шаг 5:
Репчатый лук чистим, нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 6:
Кусочки сардины вынимаем и толчем вилкой.

Шаг 7:
Все ингредиенты соединяем, солим, перчим, добавляем масло из-под сардин и растительное масло. Все тщательно перемешиваем. Ставим в холодное место на 30 минут, чтобы винегрет охладился. Приятного аппетита!
У anzhelika есть еще 621
рецепт.
Посмотрите так же: Пышный сладкий пирог на горячем молоке.
