Омлет с килькой в томатном соусе
Фото блюда

Нравится?
Омлет с килькой в томатном соусе - вкусное и оригинальное блюдо, которое позволит вам разнообразить меню. Особенно такой вариант будет по душе людям, которые любят рыбу и море продукты. Если сильно не зажаривать омлет, то его можно кушать прям со сковородки кусочками хлеба. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
консервы рыбные
консервы рыбные
1
банка
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
молоко
молоко
100
мл
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
петрушка свежая
петрушка свежая
для украшения
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Лук очищаем, нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

Шаг 2:
Морковь чистим, моем и трем на крупной терке, добавляем к луку и обжариваем до мягкости.

Шаг 3:
Молоко, яйцо, соль и перец взбиваем венчиком до однородной массы.

Шаг 4:
Открываем баночку с килькой в томатном соусе и выкладываем в сковороду к обжаренным овощам. Перемешиваем.

Шаг 5:
Заливаем все яично-молочной смесью.

Шаг 6:
Готовый омлет посыпаем мелко порубленной петрушкой. Приятного аппетита!
У anzhelika есть еще 621
рецепт.
Посмотрите так же: Курица целиком с румяной корочкой и картошкой в духовке.
