Виноград маринованный
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Анжелика
Виноград маринованный - это вкусная закуска, которая очень похожа на заморские оливки. Они эффектно смотрятся на столе в виде закуски, а так же украсят любой салат. По этому рецепту можно закрывать и черный виноград, и белый. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
виноград
виноград
500
г
перец душистый горошком
перец душистый горошком
3
шт
перец черный горошком
перец черный горошком
5
шт
гвоздика
гвоздика
1
шт
лист лавровый
лист лавровый
1
шт
уксус
уксус
2
ст.л.
песок сахарный
песок сахарный
1
ст.л.
соль
соль
0.5
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В литровые стерильные банки выкладываем все специи по списку. Количество ингредиентов указано на одну литровую банку.
Шаг 2:
Виноград моем, снимаем аккуратно ягодки, чтобы ягодка не лопалась. Укладываем ягодки в банки.
Шаг 3:
Заливаем банки с виноградом кипятком и даем постоять 5 минут.
Шаг 4:
Воду сливаем и ставим на огонь, а банки наливаем уксус.
Шаг 5:
В кипящий маринад добавляем соль и сахар, перемешиваем.
Шаг 6:
Кипящим маринадом заливаем банки и закатываем крышки. Переворачиваем и укутываем до полного остывания.
Шаг 7:
Храним обычным способом. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У anzhelika есть еще 621
рецепт.
Посмотрите так же: Закуска из вареных яиц и сельди Ленивая шуба на праздничный стол.
Написать комментарий
(0)