Вишневый кисель с клубникой

(0)

04.06.2019 21:31

881

Нравится?

20 мин

2 порции

Вишневый кисель с клубникой, готовится очень просто, самое главное не переварить ягоды, а успеть их сразу снять с плиты после закипания. В итоге получается очень ароматный и в меру густой кисель, с легкой кислинкой. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

вишня вишня

1 стакан

клубника клубника

на глаз

сахар сахар

2 ст.л.

крахмал крахмал

2 ст.л.

вода вода

2 стакан

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Хорошо моем ягоды и извлекаем из вишни косточки.

Как сварить варенье из кизила на зиму: с косточками, без косточек и чтобы ягоды не сморщились

Шаг 2:

Засыпаем сахаром.

Шаг 3:

Хорошо расталкиваем, выдавливая из них сок.

Шаг 4:

Заливаем водой, ставим на огонь, и убираем с плиты сразу же после закипания.

Шаг 5:

Получившийся компот, процеживаем через мелкое сито.

Шаг 6:

Снова ставим на огонь, разводим две столовые ложки крахмала в не большом количестве холодной воды и когда закипит компот, вливаем крахмал тонкой струйкой, постоянно помешивая пока слегка не загустеет.