По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Вкусная гречневая каша с вешенками

(0)
08.04.2019 11:50 1 тыс 0

Фото блюда

Вкусная гречневая каша с вешенками
1
Нравится?
40 мин
4 порции

О рецепте

Сложность: средняя

Гречневая каша не отъемлемое блюдо в рационе миллионов людей по всей стране. И не удивительно. Гречка, очень полезная крупа, кроме того она универсальна, так как к ней подходит практически любой ингредиент. Тем самым открывается широкий выбор блюд, который можно сделать их этой крупы. Например вкусную гречневую кашу с вешенками.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
крупа гречневая крупа гречневая
1 стакан
вешенки вешенки
300 г
морковь морковь
2 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
вода вода
2 стакан
масло растительное масло растительное
для жарки
приправа приправа
по вкусу
соль соль
по вкусу
масло сливочное масло сливочное
20 г

Как приготовить

1

Вкусная гречневая каша с вешенками - фото шаг 1
Морковь моем, очищаем от кожицы и натираем на средней тёрке.

2

Вкусная гречневая каша с вешенками - фото шаг 2
Лук очистить от шелухи и нарезать крупными кусками.

3

Вкусная гречневая каша с вешенками - фото шаг 3
Крупу несколько раз промыть в проточной воде.

4

Вкусная гречневая каша с вешенками - фото шаг 4
Грибы вымыть и тоже как и лук, нарезать крупными кусками.

5

Вкусная гречневая каша с вешенками - фото шаг 5
Дно чаши мультиварки смазать растительным маслом для жарки.

6

Вкусная гречневая каша с вешенками - фото шаг 6
Устанавливаем программу ЖАРКА и время 20 минут. Нажимаем кнопку "Старт". Крышку оставляем открытой.

7

Вкусная гречневая каша с вешенками - фото шаг 7
После сигнала мультиварки выкладываем в чашу лук и обжариваем его.

8

Вкусная гречневая каша с вешенками - фото шаг 8
Когда лук приобретёт янтарно-золотистый цвет добавляем к нему морковь и вешенки. Солим, добавляем приправу "Для зажарки", всё хорошо перемешиваем и продолжаем готовить до окончания программы, периодически помешивая овощи.

9

Вкусная гречневая каша с вешенками - фото шаг 9
По окончанию программы нажимаем кнопку "Отмена". Выкладываем в чашу крупу, добавляем воды и сливочное масло. Всё хорошо перемешиваем.

10

Вкусная гречневая каша с вешенками - фото шаг 10
Устанавливаем программу РИС/КРУПЫ, время 25 минут, закрываем крышку и нажимаем кнопку "Старт". Готовим до окончания программы.

11

Вкусная гречневая каша с вешенками - фото шаг 11
Блюдо готово. Подавать горячим. Приятного аппетита.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 154 рецепта. Вот один их моих последних: Мульти-каша из гречки и риса.