Рис с грибами в сметане на сковороде
Фото блюда

Нравится?
Хочу поделиться рецептом риса с грибами в сметане на сковороде, который готовится очень легко и быстро. Грибы можно использовать любые, я взяла шампиньоны. Перед подачей советую посыпать свежей зеленью. Всем приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
грибы
грибы
300
г
рис
рис
0.5
стакан
сметана
сметана
250
г
соль
соль
по вкусу
фасоль стручковая
фасоль стручковая
100
г
вода
вода
1
стакан
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Грибы промыть, нарезать и слегка обжарить на сковороде 10-15 минут на разогретой сковороде с маслом.

Шаг 2:
Рис хорошенько промыть, залить 1 стаканом воды, отправить на плиту до полуготовности на 15-20 минут.

Шаг 3:
В сковороду с обжаренными грибами добавить стручковую фасоль, сметану, посолить, закрыть крышкой и оставить тушиться примерно на 25 минут.

Шаг 4:
Рис добавляем в сковороду с грибами и фасолью, закрываем крышкой и готовим ещё примерно 10 минут на медленном огне.

Шаг 5:
Все готово. Всем приятного аппетита!
У asel есть еще 101
рецепт.
Посмотрите так же: Кабачковый крем-суп на молоке.
