По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Манная каша с тыквой на молоке в кастрюле – вкусный завтрак

(1)
02.06.2022 13:10 745 2

Фото блюда

Манная каша с тыквой на молоке в кастрюле – вкусный завтрак
4
Нравится?
30 мин
2 порции

О рецепте

Сложность: средняя

Друзья, всем привет! Самый полезный завтрак - это каша. И не только для детей, но и для взрослых тоже. Предлагаю сделать не просто манку, а с дополнением полезного овоща. В рецепте я использую замороженную тыкву кусочками, но можно взять и свежую. Выбираем сладкий и оранжевый овощ. Очень важно в процессе приготовления манной крупы не варить её, а дать самостоятельно разбухнуть. В этом случае всегда выходит однородная, нежная и без единого комочка кашка. Манная каша с тыквой на молоке в кастрюле – вкусный завтрак!

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
Для варки тыквы
тыква тыква
50 г
вода вода
1 стакан
соль морская соль морская
0.5 ч.л.
Для каши
крупа манная крупа манная
2 ст.л.
вода вода
100 мл
молоко молоко
250 мл
соль морская соль морская
1 щепотка
сахар сахар
2 ч.л.
масло сливочное масло сливочное
10 г

Как приготовить

1

Манная каша с тыквой на молоке в кастрюле – вкусный завтрак - фото шаг 1
Замороженную тыкву кусочками не размораживаем перед приготовлением.

2

Манная каша с тыквой на молоке в кастрюле – вкусный завтрак - фото шаг 2
Кубики тыквы заливаем водой, солим и готовим с момента закипания 10 минут до мягкости.

3

Манная каша с тыквой на молоке в кастрюле – вкусный завтрак - фото шаг 3
Откидываем отваренные кусочки тыквы на сито и разминаем вилочкой.

4

Манная каша с тыквой на молоке в кастрюле – вкусный завтрак - фото шаг 4
Складываем в антипригарную кастрюльку размятую тыкву, молоко, воду, морскую соль, сахар и даём закипеть.

5

Манная каша с тыквой на молоке в кастрюле – вкусный завтрак - фото шаг 5
Снижаем огонь до минимума, потихоньку засыпаем манку все время мешая.

6

Манная каша с тыквой на молоке в кастрюле – вкусный завтрак - фото шаг 6
Выключаем огонь, накрываем кастрюльку крышечкой и даём манке набухнуть 15 минут.

7

Манная каша с тыквой на молоке в кастрюле – вкусный завтрак - фото шаг 7
Раскладываем тыквенно-манную кашку в тарелочки и добавляем масло.

8

Манная каша с тыквой на молоке в кастрюле – вкусный завтрак - фото шаг 8
Подаём кашку к столу на завтрак с молоком, например. Приятного всем аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 975 рецептов. Вот один их моих последних: Салат Оливье с вареной колбасой, маринованными огурцами и морковью.