Вкусная яичница с грибами на сковороде
Фото блюда
![Вкусная яичница с грибами на сковороде Вкусная яичница с грибами на сковороде](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e5094faa48b8.jpg)
Нравится?
Яичница с грибами на завтрак зарядит вас энергией на весь день, к тому же это вкусно и полезно. Готовится такой завтрак быстро и просто, грибы можно использовать любые, обжаривать их непосредственно перед приготовление яичницы не обязательно, сделать это можно заранее и хранить их в холодильнике в закрытой таре. Готовое блюдо советую посыпать зеленью, а кушать яичницу нужно с хлебом, тогда заряд энергии и сил вам обеспечен надолго. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
1
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
шампиньоны
шампиньоны
50
г
соль
соль
по вкусу
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
на глаз
зелень
зелень
для украшения
Пошаговое приготовление
![Вкусная яичница с грибами на сковороде - фото шаг 1 Вкусная яичница с грибами на сковороде - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5094fae9dd4.jpg)
Шаг 1:
Грибы чистим и режем произвольно.
![Вкусная яичница с грибами на сковороде - фото шаг 2 Вкусная яичница с грибами на сковороде - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5094fb0f6a0.jpg)
Шаг 2:
Обжариваем их на сухой антипригарной сковородке, до тех пор, пока из них не выйдет большинство влаги.
![Вкусная яичница с грибами на сковороде - фото шаг 3 Вкусная яичница с грибами на сковороде - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5094fb215c9.jpg)
Шаг 3:
На сковородку, смазанную небольшим количеством масла разбиваем два яйца. Солим их по вкусу.
![Вкусная яичница с грибами на сковороде - фото шаг 4 Вкусная яичница с грибами на сковороде - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5094fb2f7a0.jpg)
Шаг 4:
Как только белок яиц начал схватываться выкладываем сверху на яйца обжаренные грибы. Продолжаем жарить яичницу на сковородке под закрытой крышкой еще 1-2 минуты.
![Вкусная яичница с грибами на сковороде - фото шаг 5 Вкусная яичница с грибами на сковороде - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5094fb3eda1.jpg)
Шаг 5:
Вкусная яичница с грибами готова.
У tatyana-rich есть еще 1000
рецептов.
Посмотрите так же: Тортилья с острым соусом, курицей и сыром на электрогриле , который приготовил автор.
![](/images/comment-o.png)