Вкусные чебуреки с мясом (говядина и гусь)
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
ANNETA555
Сегодня я хочу поделиться с Вами рецептом чебуреков с мясом (говядина и гусь). Чебуреки с такой начинкой получаются обалденно вкусные и сочные. Только гусиное мясо нужно перекручивать обязательно с салом, так будет сочнее. А тесто я использовала пельменное, замешанное на молоке. Ну а Вы можете использовать любое для чебуреков, какое нравится. Рецепт из категории: Узбекская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
7
+
тесто готовое
тесто готовое
1
кг
мука
мука
0.5
стакан
говядина
говядина
400
г
гусь
гусь
400
г
лук репчатый
лук репчатый
2
головка
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
масло подсолнечное
масло подсолнечное
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Мясо и лук измельчаем на мясорубке. Солим, перчим по вкусу и тщательно перемешиваем.
Шаг 2:
Заранее замешиваем тесто для чебурек или берём уже готовое.
Шаг 3:
Делим тесто на небольшие кусочки. Каждый кусочек моем в муку и раскатывается в тонкий кружочек.
Шаг 4:
На каждый кружочек выкладываем готовую мясные начинку и формируем чебурек.
Шаг 5:
На раскаленную с подсолнечным маслом сковороду выкладываем чебуреки и обжариваем на среднем огне с обеих сторон.
У anneta555 есть еще 444
рецепта.
Посмотрите так же: Компот из замороженной вишни, малины и яблок, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)