По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Вкусные оладьи с грушами на скорую руку

(0)
16.11.2023 19:05 365 2

Фото блюда

Вкусные оладьи с грушами на скорую руку
3
Нравится?
20 мин
14 порций

Вкусные оладьи с грушами на скорую руку действительно готовятся очень быстро. Быстро делается тесто, жарятся эти оладьи тоже буквально за минуты. Эти оладьи получаются очень ароматные, нежные, влажные и сладкие. Такие оладьи вкусны как в горячем, так и в холодном виде. Для приготовления таких оладий вам не понадобится ни молоко, ни кефир, яйцо и груши дают достаточно влаги, чтобы получилось хорошее тесто. Грушевые оладьи - это отличный вариант завтрака, перекуса, полдника или сладкого к чаю. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
14 +
груши груши
2 шт
сахар сахар
1 ст.л.
разрыхлитель разрыхлитель
0.5 ч.л.
яйца куриные яйца куриные
1 шт
соль соль
1 щепотка
мука мука
150 г
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
30 мл

Пошаговое приготовление

Вкусные оладьи с грушами на скорую руку - фото шаг 1

Шаг 1:

Груши среднего размера почистить от кожуры и сердцевинок. Натереть груши через крупную терку.
Вкусные оладьи с грушами на скорую руку - фото шаг 2

Шаг 2:

Вбить в чашку яйцо.
Вкусные оладьи с грушами на скорую руку - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавить сахар, соль и разрыхлитель. Если груши не сильно сладкие, то количество сахара можно увеличить. И наоборот, если груши очень сладкие, то сахара может вообще не понадобится.
Вкусные оладьи с грушами на скорую руку - фото шаг 4

Шаг 4:

Перемешиваем тесто, чтобы сахар растворился.
Вкусные оладьи с грушами на скорую руку - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавим в чашку часть муки и перемешиваем. Если видно, что тесто получается жидкое, то добавляем понемногу оставшуюся муку. Тесто должно быть не сильно густое, но и не жидкое. Оно должно комфортно сниматься с ложки.
Вкусные оладьи с грушами на скорую руку - фото шаг 6

Шаг 6:

На сковороде хорошо разогреем масло. Выкладываем оладушки столовой ложкой в масло. Чтобы оладушки хорошо прожаривались, достаточно выкладывать половину столовой ложки на одну оладушку. Жарим оладьи до румяного цвета, не не очень сильном огне.
Вкусные оладьи с грушами на скорую руку - фото шаг 7

Шаг 7:

Переворачиваем оладьи и жарим до румяного цвета с другой стороны. Эти оладьи жарятся быстро.
Вкусные оладьи с грушами на скорую руку - фото шаг 8

Шаг 8:

Готовые оладьи можно выкладывать на бумажное полотенце, но на самом деле они не сильно впитывают в себя масло.
Вкусные оладьи с грушами на скорую руку - фото шаг 9

Шаг 9:

Оладушки можно подать к столу.
Вкусные оладьи с грушами на скорую руку - фото шаг 10

Шаг 10:

Приятного чаепития!
Нямкин в 👉 Телеграм
У olesik есть еще 1775 рецептов. Посмотрите так же: Омлет с молоком и зеленью в лаваше на сковороде.