По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Вкусные сырники с укропом

(0)
29.09.2018 13:18 1 тыс 0

Фото блюда

Вкусные сырники с укропом
1
Нравится?
20 мин
4 порции

Вкусные сырники с укропом готовила моя бабушка. Затем рецепт перешел к маме, а теперь им пользуюсь я. Не во многих семьях такое угощение пробовали. Предлагаю исправить ситуацию, потому что готовятся творожные изделия очень быстро, да и продуктов особых не требуется. На завтрак или полдник подойдут такие аппетитные желтовато-зеленые лепешки. Натуральный вкус чувствуется в каждом кусочке. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
творог творог
300 г
укроп укроп
пучок
яйца куриные яйца куриные
1 шт
мука мука
3 ст.л.
соль соль
по вкусу
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
на глаз

Пошаговое приготовление

Вкусные сырники с укропом - фото шаг 1

Шаг 1:

Творог должен быть мягким, чтобы наши сырники получились нежными. Выкладываем его в миску и тщательно перетираем вилкой. Можно даже пропустить через мясорубку.
Вкусные сырники с укропом - фото шаг 2

Шаг 2:

К молочному продукту добавляем мелко порезанный укроп, сырое яйцо, немного муки, соль.
Вкусные сырники с укропом - фото шаг 3

Шаг 3:

Ингредиенты перемешиваем. Если тесто покажется жидковатым, можно подсыпать муки. Если наоборот получилось очень тугое, добавьте ложечку сметаны.
Вкусные сырники с укропом - фото шаг 4

Шаг 4:

Выкладываем тесто на стол, еще раз его обминаем и начинаем формировать творожники. Каждый кусочек теста обкатываем в муку, а затем руками формируем изделия круглой формы.
Вкусные сырники с укропом - фото шаг 5

Шаг 5:

Выкладываем заготовки в разогретое подсолнечное масло. Перевернем их несколько раз, чтобы они равномерно прожарились и были золотистыми.
Вкусные сырники с укропом - фото шаг 6

Шаг 6:

Выкладываем на порционные тарелки, поливаем сметаной и подаем. Можно кушать как с чаем, так и с овощами вприкуску. Приятного аппетита!
У galina-m есть еще 1041 рецепт. Посмотрите так же: Салат из кольраби с яблоком, который приготовил автор.