Творожники из творожной массы с изюмом в сладком сливочном соусе
Фото блюда

Нравится?
Творожники из творожной массы с изюмом в сладком сливочном соусе отличаются от классических тем, что практически полностью состоят из вкуснейшего творога и за счёт соуса получаются восхитительно мягкими, нежными и потрясающе вкусными. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
масса творожная
масса творожная
360
г
сахар ванильный
сахар ванильный
2
щепотка
мука
мука
1
ст.л.
масло растительное
масло растительное
для жарки
масло сливочное
масло сливочное
2
ч.л.
вода горячая
вода горячая
60
мл
молоко сгущенное
молоко сгущенное
2
ч.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В миску выкладываем творожную массу с изюмом и разминаем её.

Шаг 2:
Всыпаем муку. Замешиваем творожное тесто.

Шаг 3:
Из полученной массы формируем творожники.

Шаг 4:
Обжариваем их в разогретой сковороде на растительном масле, на среднем огне, с обеих сторон до румяности, примерно по 3 минуты.

Шаг 5:
Обжаренные творожники выкладываем на тарелку.

Шаг 6:
Готовим соус: в этой же сковороде растапливаем сливочное масло, добавляем сгущённое молоко и ванильный сахар. Вливаем горячую воду. Всё перемешиваем.

Шаг 7:
В соус выкладываем творожники и томим их на медленном огне без крышки до загустения соуса, около 3-5-ти минут.

Шаг 8:
Выкладываем творожники на тарелку и оставшимся загустевшим соусом поливаем их сверху. Приятного аппетита!
У 8556 есть еще 509
рецептов.
Посмотрите так же: Дрожжевые булочки на шпинатном тесте с чесночным соусом.
