Вкусный кекс с яблоками и кокосовой стружкой в мультиварке
Фото блюда
Нравится?
Мой рецепт сегодня - это вкусный кекс с яблоками и кокосовой стружкой в мультиварке. Выпечка получается очень нежной, не сухой. Кекс имеет выраженный кокосовый вкус и аромат. При подаче можно посыпать сахарной пудрой или украсить по вашему желанию. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
масло сливочное
масло сливочное
100
г
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
сахар
сахар
1
стакан
мука
мука
180
г
молоко
молоко
100
мл
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
яблоки
яблоки
1
шт
стружка кокосовая
стружка кокосовая
50
г
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
пудра сахарная
пудра сахарная
для украшения
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В глубокую миску выложить размягченное сливочное масло, яйца и сахар.
Шаг 2:
Кокосовую стружку смешать с молоком (получится очень густая масса).
Шаг 3:
Взбить миксером яичную массу в течение 5 минут.
Шаг 4:
Добавить кокосовую стружку в молоке, перемешать.
Шаг 5:
Добавить муку и разрыхлитель. Перемешать до однородного состояния без комочков.
Шаг 6:
Добавить яблоко, нарезанное мелким кубиком. По желанию кожицу можно очистить.
Шаг 7:
Чашу мультиварки смазать растительным маслом. Выложить тесто (оно получится густое). Включить режим "выпечка", готовить 1 час.
Шаг 8:
Кекс с яблоком и кокосовой стружкой готов. По желанию украшаем кекс сахарной пудрой.
Шаг 9:
Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1739
рецептов.
Посмотрите так же: Ванильные панкейки на молоке и сметане с содой на сковороде.
Написать комментарий
(0)