По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Воздушное пюре

(0)
17.04.2019 19:47 1 тыс 0

Фото блюда

Воздушное пюре
0
Нравится?
25 мин
3 порции

Воздушное пюре - это классическое блюдо. Я, в качестве заправки использую сливки (чем жирнее, тем лучше). Эта самый любимый гарнир всех детей. Это то, что должен уметь готовить каждый. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 3 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
картофель картофель
7 шт
сливки 33-35% сливки 33-35%
100 мл
яйца куриные яйца куриные
1 шт
соль соль
по вкусу
масло сливочное масло сливочное
20 г

Пошаговое приготовление

Воздушное пюре  - фото шаг 1

Шаг 1:

Картофель чистим и нарезаем на кубики.
Воздушное пюре  - фото шаг 2

Шаг 2:

Заливаем водой и ставим на огонь. Когда закипит, солим по вкусу и уменьшаем огонь. Варим до готовности.
Воздушное пюре  - фото шаг 3

Шаг 3:

Сливаем воду. Добавляем сливочное масло, яйцо и взбитые сливки. Взбиваем толкушкой или блендером.
У valentina есть еще 108 рецептов. Посмотрите так же: Макароны с сыром и зеленью, который приготовил автор.