Картофельное пюре с морковью и фрикадельками
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Liliya777
О рецепте
Сложность:
средняя
Картофельное пюре с морковью и фрикадельками, отличное блюдо, которое можно готовить на обед или на ужин. Дети такое пюре едят с большим удовольствием и всегда оставляют тарелку пустой. Сливочное масло можно заменить домашней сметаной.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
картофель
картофель
5
шт
масло сливочное
масло сливочное
на глаз
морковь
морковь
1
половинка
фарш говяжий
фарш говяжий
150
г
лук зеленый
лук зеленый
1
пучок
соль
соль
по вкусу
Как приготовить
1
Картофель очищаем, моем, нарезаем на кусочки и ставим варить.
2
Морковь трем на крупной терке и добавляем в кипящую воду к картофелю.
3
Из фарша делаем фрикадельки и также отправляем в кастрюлю, солим и варим 20 минут.
4
Вынимаем вареные овощи из воды, добавляем масло.
5
Все хорошо расталкиваем.
6
Аккуратно выкладываем в тарелку.
7
Сверху кладем фрикадельки.
8
Посыпаем зеленью. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1350
рецептов.
Вот один их моих последних: Закуска из кабачков с майонезом и чесноком на мангале.
Написать комментарий
(0)