Воздушные булочки из дрожжевого теста
Фото блюда
![Воздушные булочки из дрожжевого теста Воздушные булочки из дрожжевого теста](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e50796a9559c.jpg)
Нравится?
Воздушные булочки из дрожжевого теста без начинки получаются очень ароматными, вкусными и мягкими. Прекрасная выпечка для чаепития! Булочки оценят как маленькие дети, так и взрослые. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
3
+
мука
мука
300
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
песок сахарный
песок сахарный
50
г
молоко
молоко
150
мл
соль
соль
0.5
ч.л.
ванилин
ванилин
1
г
дрожжи сухие
дрожжи сухие
1
ч.л.
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
![Воздушные булочки из дрожжевого теста - фото шаг 1 Воздушные булочки из дрожжевого теста - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50796ad82f2.jpg)
Шаг 1:
Подготовить продукты для приготовления булочек. Молоко должно быть теплем, мука просеянной.
![Воздушные булочки из дрожжевого теста - фото шаг 2 Воздушные булочки из дрожжевого теста - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50796aed09c.jpg)
Шаг 2:
Взять глубокую чашу. Высыпать муку. Добавить сахар, ванилин, соль.
![Воздушные булочки из дрожжевого теста - фото шаг 3 Воздушные булочки из дрожжевого теста - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50796b111c6.jpg)
Шаг 3:
Добавить сухие дрожжи. Все ингредиенты хорошо перемешать.
![Воздушные булочки из дрожжевого теста - фото шаг 4 Воздушные булочки из дрожжевого теста - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50796b245eb.jpg)
Шаг 4:
Разбить яйцо. Перемешать.
![Воздушные булочки из дрожжевого теста - фото шаг 5 Воздушные булочки из дрожжевого теста - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50796b351b1.jpg)
Шаг 5:
Влить теплое молоко. Замести тесто руками. Тесто получается жидковатым.
![Воздушные булочки из дрожжевого теста - фото шаг 6 Воздушные булочки из дрожжевого теста - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50796b47725.jpg)
Шаг 6:
Затем влить растительное масло и перемешать до однородного состояния.
![Воздушные булочки из дрожжевого теста - фото шаг 7 Воздушные булочки из дрожжевого теста - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50796b582de.jpg)
Шаг 7:
Тесто закрыть плотным полотенцем и убрать в теплое место на 1 час.
![Воздушные булочки из дрожжевого теста - фото шаг 8 Воздушные булочки из дрожжевого теста - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50796b68283.jpg)
Шаг 8:
Поднявшееся тесто разделить на шарики. Я для выпекания использовала форму для кекса. Полученное тесто разделала на три части.
![Воздушные булочки из дрожжевого теста - фото шаг 9 Воздушные булочки из дрожжевого теста - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50796b7c13e.jpg)
Шаг 9:
Выпекать в разогретой духовке 20-25 минут при 180 градусах. Приятного чаепития!
У alla есть еще 571
рецепт.
Посмотрите так же: Фетучини с куриным филе и шампиньонами.
![](/images/comment-o.png)