Яблочное повидло с виноградом на зиму
224 Фото блюда
3
Нравится?
Олесик
Яблочное повидло с виноградом на зиму можно готовить из яблок любых сортов, чем слаще яблоки, тем меньше можно будет добавить сахара. Виноград для приготовления такого повидла нужен темных сортов, чем темнее виноград, тем насыщеннее будет цвет у повидла. Повидло получается вкусное, нежное, ароматное и бархатистое. Повидло можно оставить не очень густое, тогда оно будет по консистенции как фруктовое пюре, а можно уваривать до густоты. Эту заготовку можно закрыть под ключ, можно воспользоваться закручивающимися крышками. Хранить баночки с повидлом можно при комнатной температуре. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
яблоки
яблоки
900
г
виноград синий
виноград синий
300
г
сахар
сахар
800
г
вода
вода
250
мл
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В кастрюльку нальем воду. Яблоки почистим от сердцевинок и кожуры. Нарежем яблоки произвольно и выкладываем в воду.
Шаг 2:
Виноград снимем с веточек, промоем и выложим к яблокам.
Шаг 3:
Варим фрукты-ягоды до мягкости яблок, на это уйдет 20-30 минут.
Шаг 4:
Даем немного остыть и перетираем яблоки с виноградом через сито.
Шаг 5:
Добавляем в повидло сахар по вкусу.
Шаг 6:
Варим повидло до нужной густоты, помешиваем.
Шаг 7:
Раскладываем горячее повидло по баночкам и закрываем под ключ или закручивающимися крышками.
Шаг 8:
Всем легких заготовок!
Нямкин в 👉 Телеграм
У olesik есть еще 1831
рецепт.
Посмотрите так же: Котлеты из говяжьего фарша с кабачками на сковороде при панкреатите .
Написать комментарий
(0)