По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Яблочный пирог со сливочной заливкой

(0)
22.09.2019 23:58 1 тыс 0

Фото блюда

Яблочный пирог со сливочной заливкой
1
Нравится?
50 мин
8 порций

Принесла сегодня я вам невероятно вкусный, сочный, ароматный "Яблочный пирог со сливочной заливкой". Душевная, домашняя, изумительная выпечка к чаю! Всем рекомендую обязательно испечь и попробовать его! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
мука пшеничная мука пшеничная
250 г
масло растительное масло растительное
4 ст.л.
сахар сахар
100 г
молоко молоко
150 мл
яйца куриные крупные яйца куриные крупные
3 шт
разрыхлитель разрыхлитель
1.5 ч.л.
яблоки яблоки
2 шт
масло сливочное масло сливочное
100 г
пудра сахарная пудра сахарная
90 г
ванилин ванилин
1 щепотка

Пошаговое приготовление

Яблочный пирог со сливочной заливкой - фото шаг 1

Шаг 1:

Приготовим тесто. Соединить 2 крупных яйца и сахар. Взбить венчиком до пышности.
Яблочный пирог со сливочной заливкой - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавить растительное масло и молоко, хорошо перемешать.
Яблочный пирог со сливочной заливкой - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавить муку смешанную с разрыхлителем. Перемешать венчиком до однородности теста.
Яблочный пирог со сливочной заливкой - фото шаг 4

Шаг 4:

Выложить тесто в форму (у меня форма с отверстием в центре, 26 см сверху. Можно взять круглую, разъёмную форму диаметром 23 см).
Яблочный пирог со сливочной заливкой - фото шаг 5

Шаг 5:

На тесто выложить очищенные и нарезанные яблоки. Выпекать в разогретой духовке 20 минут при 180 градусах.
Яблочный пирог со сливочной заливкой - фото шаг 6

Шаг 6:

Приготовим заливку. Мягкое сливочное масло соединить с сахарной пудрой и ванилином. Поставить на водяную баню, прогревать помешивая пока масло полностью не растает. Убрать с водяной бани. Добавить 1 крупное яйцо, взбить венчиком до однородности.
Яблочный пирог со сливочной заливкой - фото шаг 7

Шаг 7:

Через 20 минут пирог в духовке должен подняться, тесто уплотниться, яблоки немного подсохнуть.
Яблочный пирог со сливочной заливкой - фото шаг 8

Шаг 8:

Достаем его, заливаем заливкой и ставим ещё на 20 минут в духовку.
Яблочный пирог со сливочной заливкой - фото шаг 9

Шаг 9:

Заливка должна практически полностью вся впитаться в пирог.
У tatochka есть еще 729 рецептов. Посмотрите так же: Винегрет без капусты с консервированным горошком и зеленью, который приготовил автор.