Ягодный кисель

(0)

11.03.2019 22:20

1 тыс

Нравится?

20 мин

4 порции

После долгой зимы наш организм нуждается в витаминах. Для того, чтобы восполнить эту потребность, предлагаю сварить ягодный кисель, в состав которого входят малина, клубника, клюква и ежевика. Кроме того, ягодный кисель не только полезный, но и очень вкусный! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

ягоды замороженные ягоды замороженные

200 г

вода вода

2 л

крахмал картофельный крахмал картофельный

2.5 ст.л.

песок сахарный песок сахарный

4 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Разморозьте ягодную смесь и хорошенько промойте водой. Варианты смеси могут быть разные, у меня были свежезамороженные ягоды малины, ежевики, клубники и клюквы.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 2:

Растолките ягоды и положите в кастрюлю с водой.

Шаг 3:

Варим ягодную смесь в течение 5 минут после закипания.

Шаг 4:

В кружку наливаем воду комнатной температуры и растворяем крахмал. Тонкой струйкой выливаем крахмал в ягодную смесь и размешиваем. Добавляем сахар. Ставим кастрюлю на огонь, немного нагреваем, но не кипятим. Как только видим, что кисель начинает закипать, снимаем его с огня.