По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Салат с рукколой и чечевицей

+ Избранные (+1)
05 Мая 2018 15:26 305 0

Фото блюда

Салат с рукколой и чечевицей
1
Нравится?
1 порции

Описание

Сложность: средняя

Сытный и полезный салат к вашему вниманию. Салат с рукколой и чечевицей, можно смело назвать настоящей кладезью белка и клетчатки. Готовьте поэтому рецепту и заряжайтесь энергией!

Аватар пользователя nyamkin
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
1 +
чечевица зеленая чечевица зеленая
100 г
руккола руккола
100 г
перец болгарский красный перец болгарский красный
0.5 шт
лук репчатый лук репчатый
0.5 шт
отруби пшеничные отруби пшеничные
2 ст.л.
семечки тыквенные семечки тыквенные
1 горсть
яйца вареные яйца вареные
1 шт
масло оливковое масло оливковое
1 ст.л.
сок лимонный сок лимонный
по вкусу
соль соль
по вкусу
перец перец
по вкусу

Как приготовить "Салат с рукколой и чечевицей"

1

Салат с рукколой и чечевицей - фото шаг 1
Чечевицу замочить на несколько часов перед готовкой. Затем в кастрюле с водой варим до готовности (35 минут)

2

Салат с рукколой и чечевицей - фото шаг 2
Овощи помить. Лук нарезать полукольцами, перец полосками

3

Салат с рукколой и чечевицей - фото шаг 3
На раскаленной сковороде обжарить овощи и добавить отруби ТМ «Лито»

4

Салат с рукколой и чечевицей - фото шаг 4
В салатницу выкладываем рукколу, обжаренные овощи. Сверху добавляем вареное яйцо, тыквенные семечки и отруби. Солим и перчим по вкусу. Заправляем лимоном соком и оливковым маслом

5

Салат с рукколой и чечевицей - фото шаг 5
Салат с рукколой и чечевицей готов. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 316 рецептов. Вот один их моих последних: Домашняя наливка из сливы на водке в 3-х литровой банке.