Ягодный компот с мятой
Фото блюда
Нравится?
Что может быть лучше яркого и вкусного ягодного компота? Ягодный компот с мятой! Она придаст напитку пикантную свежую нотку и значительно усилит вкус и аромат. А ягоды я беру из своей морозилки, бережно собранные с огорода летом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
вишня замороженная
вишня замороженная
100
г
клубника замороженная
клубника замороженная
100
г
крыжовник
крыжовник
100
г
жимолость
жимолость
100
г
песок сахарный
песок сахарный
30
г
мята сушеная
мята сушеная
3
ветка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Приготовим все ягоды и мяту. У меня они все замороженные, подготовленные с лета
Шаг 2:
Ставим небольшую кастрюльку с водой на огонь
Шаг 3:
Пока вода не закипела, промоем под холодной водой клубнику, ягоды и жимолость
Шаг 4:
Помоем также и крыжовник, удалим длинные плодоножки и соцветие у заднего сегмента
Шаг 5:
Когда вода закипит, высыпаем все ягоды в кастрюлю
Шаг 6:
После повторного закипания, добавляем сахар и веточки мяты, перемешиваем
Шаг 7:
Сразу закрываем крышкой и выключаем огонь. Даём настояться
Шаг 8:
Когда компот настоялся и остыл, можно разливать в по стаканам и с удовольствием употреблять
У elena-mellomania есть еще 93
рецепта.
Посмотрите так же: Жареные шампиньоны с луком.
Написать комментарий
(0)