По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Яичница-болтунья с колбасой и луком в мультиварке

(1)
06.03.2019 23:06 1 тыс 0

Фото блюда

Яичница-болтунья с колбасой и луком в мультиварке
2
Нравится?
25 мин
2 порции

Завтракать на скорую руку - уже не модно. Сейчас многие люди к завтраку относятся очень серьезно и могут потратить на его приготовление достаточно много времени. Предлагаю вашему вниманию одно из лучших блюд на завтрак - Яичница-болтунья с колбасой и луком в мультиварке. Блюдо получается нежирным, за счет того, что готовится в мультиварке, сытным и не тяжелым для желудка. Готовим?! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
колбаса полукопченая колбаса полукопченая
200 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
яйца куриные яйца куриные
5 шт
масло растительное масло растительное
3 ст.л.
соль соль
1 щепотка
перец черный молотый перец черный молотый
1 щепотка

Пошаговое приготовление

Яичница-болтунья с колбасой и луком в мультиварке - фото шаг 1

Шаг 1:

Очищенный от кожуры репчатый лук нарезать полукольцами и "растормошить" их на отдельные полукольца
Яичница-болтунья с колбасой и луком в мультиварке - фото шаг 2

Шаг 2:

Полукопченую колбасу нарезать полукружками
Яичница-болтунья с колбасой и луком в мультиварке - фото шаг 3

Шаг 3:

Для приготовления данного блюда берем пять деревенский средней величины яиц
Яичница-болтунья с колбасой и луком в мультиварке - фото шаг 4

Шаг 4:

В чашу мультиварки наливаем растительное масло и выкладываем в нее нарезанный лук. Жарим постоянно помешивая - около 2-х минут
Яичница-болтунья с колбасой и луком в мультиварке - фото шаг 5

Шаг 5:

Как только лук начнет зарумяниваться - хорошенько поперчить
Яичница-болтунья с колбасой и луком в мультиварке - фото шаг 6

Шаг 6:

Добавить в чашу мультиварки нарезанную колбасу и зажаривать еще около 2-х минут, тоже постоянно помешивая
Яичница-болтунья с колбасой и луком в мультиварке - фото шаг 7

Шаг 7:

Яйца промыть под холодной водой и разбить в отдельную чашку
Яичница-болтунья с колбасой и луком в мультиварке - фото шаг 8

Шаг 8:

Вилкой взбить яйца, чтобы получилась однородная яичная смесь
Яичница-болтунья с колбасой и луком в мультиварке - фото шаг 9

Шаг 9:

Затем этой смесью заливаем поджаренные лук и колбасу. Жарим еще около 2-3 минут, постоянно перемешивая всю массу. Яйца должны хорошо прожариться
Яичница-болтунья с колбасой и луком в мультиварке - фото шаг 10

Шаг 10:

Готовое блюдо выкладываем на порционные тарелочки. Украшаем овощами и можно подавать на стол! Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У iran есть еще 310 рецептов. Посмотрите так же: Курица с луком и картофельными перьями в мультиварке.