Домашняя курица с овощами в соевой заливке
Фото блюда
Нравится?
Еда как в ресторане?! Да не вопрос. Даже дома в обычных условиях можно приготовить еду, как в самом лучшем ресторане. Главное - "довести" блюдо до высшего вкусового уровня, хорошо протомить его в мультиварке и ... красиво сервировать. Предлагаю приготовить один из вариантов вкуснейших и красивейших по сервировке блюд, но при этом очень простого - домашняя курица с овощами в соевой заливке Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
филе куриное
филе куриное
700
г
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
соус соевый темный
соус соевый темный
100
мл
смесь овощная
смесь овощная
500
г
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Куриное филе, можно с кожей, нарезаем на крупные куски и выкладываем в крупную чашку. Хорошо поперчить черным перцем (лучше всего использовать мельницу и перец горошком)
Шаг 2:
Заливаем нарезанное мясо соевым соусом
Шаг 3:
Перемешиваем и оставляем полежать при комнатной температуре около 5-7 минут
Шаг 4:
Для приготовления данного блюда берем овощную смесь (я беру готовую из заморозки)
Шаг 5:
В чашу мультиварки наливаем растительное масло, режим "Жарка" с временным интервалом 25 минут, затем выкладываем нарезанное мясо. Немного поджариваем его с обоих сторон, постоянно помешивая
Шаг 6:
Доливаем соевый соус, который оставался в чашке после маринования, еще раз перемешиваем и жарим еще коло 5-7 минут
Шаг 7:
Далее выкладываем в чашу мультиварки овощную смесь. Аккуратно перемешиваем и жарим до окончания режима
Шаг 8:
Готовое блюдо красиво выкладываем на плоскую большую тарелку. Подаем на стол! Приятного аппетита!
У iran есть еще 310
рецептов.
Посмотрите так же: Котлеты из фарша, капусты и риса в духовке.
Написать комментарий
(0)