По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Яичница болтунья с красным луком и перцем

+ Избранные (+0)
21 Сентября 2020 13:00 351 0

Фото блюда

Яичница болтунья с красным луком и перцем
1
Нравится?
2 порции
15м

Описание

Сложность: низкая

Сегодня предлагаю Вам быстрый и обалденно вкусный вариант домашнего завтрака. Яичница болтунья с красным луком и перцем готовиться не только быстро, но и очень просто. С приготовлением такого блюда справится даже подросток.

Аватар пользователя 7214
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
2 +
яйца куриные яйца куриные
4 шт
лук красный лук красный
1 головка
перец болгарский перец болгарский
0.5 шт
масло сливочное масло сливочное
20 г
соль соль
2 щепотка

Как приготовить "Яичница болтунья с красным луком и перцем"

1

Яичница болтунья с красным луком и перцем - фото шаг 1
Лук чистим от шелухи. Лук и перец моем и режем полукольцами.

2

Яичница болтунья с красным луком и перцем - фото шаг 2
На разогретую с маслом сковороду выкладываем лук и перец и обжариваем минуты три до золотистого цвета, иногда помешивая.

3

Яичница болтунья с красным луком и перцем - фото шаг 3
Яйца разбиваем в миску.

4

Яичница болтунья с красным луком и перцем - фото шаг 4
Добавляем соль по вкусу и взбиваем вилкой до однородной массы.

5

Яичница болтунья с красным луком и перцем - фото шаг 5
Яичную массу вливаем в обжаренные овощи.

6

Яичница болтунья с красным луком и перцем - фото шаг 6
Яйца обжариваем вместе с овощами на среднем огне, периодически помешивая ложкой минуты 3-4. Готовую яичницу убираем с огня. Завтрак готов. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 114 рецептов. Вот один их моих последних: Баклажаны с помидорами в сметанно-чесночной заливке в духовке.