По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Яичница-глазунья с беконом и зеленью

+ Избранные (+0)
163 29 Октября 2019 23:10
Яичница-глазунья с беконом и зеленью
0
Нравится?
1 порции
15м

Описание

Всем привет! Традиционное американское блюдо - яичница с беконом плавно перекочевало на наши столы. Это не плохой завтрак для тех, кто не боится испортить фигуру или занимается физическим трудом. И вообще обжаренный до хрустящей корочки сырой бекон с солью и перцем очень вкусно.

Аватар пользователя valerik
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
1 +
бекон бекон
50 г
яйца куриные крупные яйца куриные крупные
1 шт
зелень зелень
по вкусу
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу

Как приготовить "Яичница-глазунья с беконом и зеленью"

1
Яичница-глазунья с беконом и зеленью - фото шаг 1
Для яичницы с беконом берем сырой бекон. Хорошо, если он будет удачным, тонко порезанным и от проверенного производителя. Жарим его на сковороде до румяной корочки, посыпав солью и перцем с двух сторон.
2
Яичница-глазунья с беконом и зеленью - фото шаг 2
В выделившемся с бекона жире жарим яйцо в виде глазуньи, то есть сохраняя в полуготовности желток. Чуточку солим.
3
Яичница-глазунья с беконом и зеленью - фото шаг 3
Подаем яичницу с жареным беконом только в горячем виде, с любой зеленью. Приятного аппетита!