По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Яичница-глазунья с беконом и зеленью

(0)
29.10.2019 23:10 949 0

Фото блюда

Яичница-глазунья с беконом и зеленью
0
Нравится?
15 мин
1 порция

Всем привет! Традиционное американское блюдо - яичница с беконом плавно перекочевало на наши столы. Это не плохой завтрак для тех, кто не боится испортить фигуру или занимается физическим трудом. И вообще обжаренный до хрустящей корочки сырой бекон с солью и перцем очень вкусно. Рецепт из категории: Американская кухня и состоит из 3 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
бекон бекон
50 г
яйца куриные крупные яйца куриные крупные
1 шт
зелень зелень
по вкусу
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу

Пошаговое приготовление

Яичница-глазунья с беконом и зеленью - фото шаг 1

Шаг 1:

Для яичницы с беконом берем сырой бекон. Хорошо, если он будет удачным, тонко порезанным и от проверенного производителя. Жарим его на сковороде до румяной корочки, посыпав солью и перцем с двух сторон.
Яичница-глазунья с беконом и зеленью - фото шаг 2

Шаг 2:

В выделившемся с бекона жире жарим яйцо в виде глазуньи, то есть сохраняя в полуготовности желток. Чуточку солим.
Яичница-глазунья с беконом и зеленью - фото шаг 3

Шаг 3:

Подаем яичницу с жареным беконом только в горячем виде, с любой зеленью. Приятного аппетита!
У valerik есть еще 198 рецептов. Посмотрите так же: Куриный суп с вермишелью, сладким перцем и сельдереем, который приготовил автор.