Яичница на тортилье с помидорами и вареной колбасой
1 тыс Фото блюда
12
Нравится?
Олесик
Яичница на тортилье с помидорами и вареной колбасой готовится быстро, просто и это блюдо отлично подойдет на завтрак или на перекус в течение дня. Блюдо получается вкусное, сочное, яркое и сытное. Такие лепешки с наполнением исчезают со стола мгновенно. Количество колбасы и помидоров можно менять, добавить чего-то больше или меньше. Лепешку можно смазать любым соусом, если под рукой нет кабачковой икры. Помидор для приготовления выбирайте сладкий. Колбасу можно использовать любую, которая есть под рукой. Обязательно попробуйте приготовить это блюдо, оно понравится многим! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
тортильи
тортильи
1
шт
помидоры
помидоры
1
шт
колбаса вареная
колбаса вареная
30
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
икра
икра
2
ч.л.
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
1
ч.л.
соль
соль
1
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
На сковороду выливаем масло, выложим тортилью и смажем лепешку кабачковой икрой.
Шаг 2:
Колбасу нарежем кубиками и выложим поверх икры.
Шаг 3:
Поставим посуду на огонь. Помидор нарежем кружочками и выложим их поверх лепешки.
Шаг 4:
Яйцо вбиваем в чашку, посолим и взболтаем.
Шаг 5:
Когда лепешка хорошо прогреется, аккуратно выливаем на нее взболтанное яйцо.
Шаг 6:
Накроем сковороду крышкой и готовим яичницу несколько минут. Нам нужно, чтобы яичница стала упругая.
Шаг 7:
Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1964
рецепта.
Посмотрите так же: Закуска с красной рыбой на картофельных оладьях.
Написать комментарий
(0)