По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Яичница на жареных помидорах на сковороде

(1)
10.09.2019 15:08 696 0

Фото блюда

Яичница на жареных помидорах на сковороде
4
Нравится?
20 мин
2 порции

Яичница на жареных помидорах на сковороде – это прекрасный вариант для легкого, аппетитного и полезного завтрака. Готовится такая яичниц за считанные минуты, как и простая классическая глазунья, но мягкие, сочные помидоры вносят новые вкусовые оттенки в привычное блюдо. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
помидоры помидоры
1 шт
яйца куриные яйца куриные
2 шт
майонез «слобода» легкий майонез «слобода» легкий
1 ч.л.
масло сливочное масло сливочное
20 г
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Яичница на жареных помидорах на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовим продукты. Помидоры промоем. Для этой яичницы лучше брать твердые крупные помидоры.
Яичница на жареных помидорах на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Помидоры нарежем толстыми кружочками толщиной около 1 см.
Яичница на жареных помидорах на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Обжариваем помидоры на разогретом сливочном масле до мягкости, примерно по одной минуте с каждой стороны.
Яичница на жареных помидорах на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Смазываем кружочки помидоров майонезом.
Яичница на жареных помидорах на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Из яиц готовим обычную глазунью, можно в формочке, можно без формочки.
Яичница на жареных помидорах на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

Укладываем яичницу на кружочки помидоров. Если нужно сверху яичницу можно немного посолить.
Яичница на жареных помидорах на сковороде - фото шаг 7

Шаг 7:

Готовую нежную яичницу подаем к столу. Это очень вкусно! Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1736 рецептов. Посмотрите так же: Калачи из дрожжевого теста в домашних условиях, который приготовил автор.